東京, 11月29日, /AJMEDIA/
農林水産省が２９日発表した２０２４年産米の検査結果によると、品質が最も高い１等米の比率は１０月末時点で７７．１％だった。猛暑で大幅に低下した前年同時期と比べ１５．８ポイント増となり、平年並みの水準だった。
検査では、コメを１～３等と規格外の４段階に区分。今年の夏も暑さが厳しかったが、適度な降雨があったことなどから、１等米比率が持ち直した。これまでの教訓を踏まえ、追加の肥料、作付けや収穫時期を分散させるといった対策を講じたことも寄与したという。
２４年産米の検査結果の公表は今回が３回目で、全体の７割程度が反映されているとみられる。前回の９月末時点では４割程度が反映され、１等米比率は７７．３％だった。
