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アヤズ・バイラモフ氏:アゼルバイジャン大統領が議長を務めた直近の会合は、農業分野における新時代の幕開けを公式に宣言するものでした

東京, 06月11日, /AJMEDIA/

スイス「iCsquared GmbH」社CEO、および「WASSERSTEIN 日米英アゼルバイジャン同盟(スイス・アメリカ・イギリス・アゼルバイジャン・アライアンス)」代表、アヤズ・バイラモフ氏へのインタビュー。

– 親愛なるアヤズ先生(バイラモフ氏)、ご存知の通り、イルハム・アリエフ大統領の議長のもと、国内の農業の現状と今後の発展の見通しに関する大規模な会議が開催されました。この分野で国際的に認められた専門家および投資家として、この会議の重要性と、同分野の今後の発展への貢献についてどのようにお考えですか。

– イルハム・アリエフ大統領の議長のもとで開催されたこの会議は、アゼルバイジャンの農業セクターにおける新しい時代、すなわち「高生産性・産業基盤型農業発展」段階の戦略的ロードマップです。私たちは、国際的な報道機関(Freshplazaや、世界の アスパラガス産業の主要メディアである Asparagus & Berries World 誌など)において、アゼルバイジャンが9つの異なる気候帯を持つユニークな生物学的優位性と、東西南北の中心に位置するという極めて特別な優位性を備えていることを常に強調しています。これら2つの要素は、アゼルバイジャンの絶対的な自然的優位性です。私たちはこれらの優位性を「緑の金」へと変えなければなりません。
大統領がこの会議で掲げた目標は、私たちのような外国のアグロテクノロジー・パートナーや投資家にとって非常に重要な呼びかけです。大統領も会議の中で、民間セクターも農業セクターの発展に貢献すべきであるという呼びかけを発せられました。この会議の主な重要性は、農業がもはや単に土地を耕し、作物を収穫するだけのチェーンではないという点にあります。農業は、知識集約型で人工知能(AI)に基づき、直接的に高い純利益をもたらす非石油産業として再構築されているのです。この会議は、地域の農業プロジェクトの産業化に非常に強力な制度的推進力を与えるでしょう。また、農場から加工、加工から輸出にいたるオーガニック・チェーンが構築されれば、アゼルバイジャンはその農業エコシステムによって1億人規模の市場に対応できることが、この会議で改めて証明されました。私たちは、まさにこの農業加工・輸出モデルにおいて「コーカサスのアルゼンチン」になることができるのです。

– 農業は、アゼルバイジャン経済の持続可能な発展において特に重要な分野の一つです。近年、この分野で講じられた措置、実施された国家プログラム、農家への支援、そして地方の発展を目指したプロジェクトは、農業セクターの発展を十分に確保できたとお考えですか。

– ここ数年の間に、非常に強固で持続可能な基盤が築かれました。経済省、AZPROMO(アゼルバイジャン輸出・投資促進財団)、および農業省の共同調整のおかげで、国際基準を満たす農業エコシステムが形成されつつあります。私たちは国際的な WASSERSTEIN アライアンスとして、この支援を実際の適用において目にしてきました。例えば、経済大臣のミカイル・ジャバロフ氏は、早くも2022年の第9回スイス・アゼルバイジャン共同経済委員会以来、行政上の障壁の撤廃や土地の効率的な割り当てにおいて、私たちに大きな制度的支援を提供してくれました。農業大臣のマジュヌン・ママドフ氏とアグスタファ県知事のセイムール・オルジョフ氏は、アグスタファ(ダグ・カサマン村)にある私たちのアスパラガス農園を個人的に訪問し、この革新的な分野を間近で観察し、常に私たちを支援してくれています。
国家プログラムは、量的およびインフラ的な基盤を確保しました。しかし、今日、世界のアグリ産業の要求は変化しています。今、私たちはこれらの講じられた措置を加工産業やハイテク生産と結びつけ、次の段階である「品質とグローバル競争」のチェーンの段階へと移行しなければなりません。

– アゼルバイジャン大統領は演説の中で、農業の発展は食料安全保障の確保と地方における雇用の拡大の両面で重要な役割を果たしていると言及されました。この文脈において、国内における輸入代替型かつ高収益な非伝統的作物の栽培の現状と潜在能力についてどのようにお考えですか。

– 大統領が触れられた雇用と食料安全保障の問題の解決は、完全に非伝統的な作物栽培と現代的なアグロ加工産業の発展にかかっています。アゼルバイジャンは国内市場において、依然として多くの製品(例えば、落花生やアスパラガスなど)を海外からの輸入(ペルー、スペイン、UAE)に依存しています。私たちの目標は、この国を輸入国から輸出大国へと変えることで、この巨大なアグロ・エコシステムを構築することです。現状と私たちが達成した成果は、すでに目の前に現れています。2025年9月、私たちは「農場から棚へ」パイロットプロジェクトの枠組みの中で、国内の農業の歴史上初めて、地元産のみずみずしいグリーンアスパラガス製品を地元の店頭に並べ、国内生産が長距離の輸入を完全に排除できることを証明しました。今年の成果は、アスパラガスがすでに実際の産業的効果をもたらしており、圃場が成熟しつつあることを示しています。そして、私たちのこの成功に触発されたアゼルバイジャンのいくつかの巨大アグロコンプレックスもこのプロセスへの参加を希望しており、これがアゼルバイジャンの輸出潜在能力の最短期間での加速につながるでしょう。
国内市場を満たすだけでなく、私たちは地域において高度な資格を持つ「ファーマーシップ(農家精神)」の文化を築いています。アグスタファで構想段階にあるABAK-Wassersteinトレーニング・開発センターと、イスラム開発銀行(IsDB)との共同パートナーシップにより、地域規模で女性労働者や女性農家が革新的な農業経営に参画できるようになると信じています。非伝統的な作物栽培は、伝統的な作物と比較して、ヘクタールあたり50%から300%高い純利益率を提供するため、地域における大量雇用のための真の解決策となります。特に、女性の農業プロジェクトへの参画は、地方における失業の格差を大幅に埋めることになるでしょう。

– 会議では、灌漑システムの刷新、土壌肥沃度の保護、および現代技術の導入について特に触れられました。気候変動と水資源の深刻な減少を背景に、農業セクターを保護するためにどのような具体的措置を講じるべきでしょうか。

– 水不足と気候変動はすでに地球規模で目の前に迫っており、すべての国がこれに苦しんでいます。そして、大きな課題に対処するために、各国はそれぞれに適したモデルを選択しています。私たちは現代的な灌漑方法を使用しなければなりません。具体的な措置は、人工知能(AI)がサポートする「精密農業」への移行です。WASSERSTEIN アライアンスの枠組みの中で、私たちと米国、スイス、中東のAI巨頭は、このエコシステムを構築するために協力しており、スイスに拠点を置くAMEC(多国間経済協力同盟)を通じて、アゼルバイジャンにさらに大規模なAIプロジェクトを誘致することを計画しています。私たちは、宇宙および地上のセンサーを用い、リアルタイムで人工知能を介して圃場の土壌塩性化、水のアルカリ性、および微気候パラメータを分析すること、ならびに「AIアグロノミスト(農学者)」システムの基礎を築くことを目指しています。
2つ目の具体的な措置は、代替エネルギーと「スマート温室」の統合です。将来的に特別な温室複合施設のコンセプトを適用することで、私たちは世界市場で最も高値で取引される時期である「ウィンター・ウィンドウ(冬の期間)」シーズンを完全にコントロールすることを考えています。これらの技術は、水とエネルギーの損失を最小限に抑えることで土壌の肥沃度を保護し、気候危機に対する「農業の盾」を作り出します。

– 大統領は会議で、生産性を向上させるために補助金メカニズムを改善することの重要性を指摘されました。農家の金融へのアクセス、技術的な確保、および国内の産業加工ラインの構築に向けて、どのような取り組みが行われるべきだとお考えですか。

– 補助金や優遇融資のメカニズムは、大量生産よりもむしろ「製品の革新性の価値と加工・輸出の潜在能力」に焦点を当てるべきです。多くの水を必要とし、利益の少ない伝統的な作物の代わりに、非伝統的でハイテクな作物を植える農家が優先されるべきです。農業省はすでにアスパラガスを補助金プログラムに組み込むことを検討しており、これにより小規模農家がこの「長距離マラソン」に参加することが加速されるでしょう。
しかし、最も重要なステップは、国内における産業加工の構築です。製品を単に原材料として販売することは、起業家や国に大きな利益をもたらしません。私たちは現在、国際基準(GlobalGAP、BRC)を満たすIQF(個別急速冷凍)ライン、冷凍産業ライン、および缶詰工場の構築に向けて、ドイツの産業大手と交渉を行っています。アゼルバイジャン・ビジネス開発基金(ABIF)のような戦略的な国家パートナーとともに、このような産業加工センターや「契約農業」モデルに資金を供給しなければなりません。ホールディングス(大企業グループ)が加工および輸出チェーンを管理し、小規模農家には保証された産業的買い手(オフテイク契約)が提供されるべきです。

– 会議では、解放された領土であるカラバフと東ザンゲズールの高い農業の潜在能力が特に強調されました。これらの地域における現代的な農業インフラの構築において、ザンゲズール回廊の役割は何でしょうか。また、カラバフの国際空港は輸出においてどのように活用されるべきでしょうか。

– カラバフと東ザンゲズール、そしてナヒチェヴァンは、アゼルバイジャンの農業イノベーションのショーケースとなるべきです。私たちは WASSERSTEIN アライアンスとして、まさにこの戦略的目標を掲げ、ジェブライルの「アラス渓谷経済特区産業パーク」における落花生加工工場プロジェクトを計画しています。これらの地域で現代的な農業インフラを構築する際、最も重要な要因は物流です。ザンゲズール回廊(TRIPP – 国際平和と繁栄のためのトランプ・ルート)は、これらのプロジェクトの世界的な成功の象徴です。2028年末までに完全稼働するこの高速回廊のおかげで、私たちの農場で収穫されたプレミアム製品は、ナヒチェヴァンを経由してトルコのメルシン港へ、そしてそこからヨーロッパへと直接届けられます。アスパラガスのようの傷みやすいプレミアム製品においては、農場から棚までのスピードが価格を2〜3倍に高めます。
これに加えて、カラバフ(フィズリ、ザンギラン、ラチン)に建設された国際空港の機能を、特別な物流特権(国家補助金付きのカーゴ・ライン)とともに活用しなければなりません。3〜5トンの貨物容量と、開設される3時間の直行便ルートのおかげで、早朝に農場で収穫された新鮮な「Made in Azerbaijan」のアスパラガスを、昼には湾岸地域(ドバイ、リヤド)やCISのメガポリスマーケットの店頭に並べることが可能です。これらの空港に「フレッシュ・カーゴ・ハブ(生鮮品貨物拠点)」のステータスと特別な関税優遇措置を与えることは、カラバフ地域を地域的な農業の超大国へと変貌させるでしょう。この「コールド・チェーン(低温流通体系)」の効果的な構築は、私たちの優位性をさらに高めることになります。

– イルハム・アリエフ大統領は、「Made in Azerbaijan」ブランドの農産物を世界市場へ送り出すことを重要な課題として掲げました。私たちはこのブランドをどのようにして世界レベルで競争力のあるものにできるでしょうか。また、国際市場の実際の構図はどのようになっていますか。

– 世界のアスパラガス市場は、年率8.5%の成長を続け、2030年までに200億ドルという巨大な規模に達する見込みです。現在、CISおよび湾岸市場だけの年間需要でも約4,000トンにのぼり、この需要は非常に遠い距離にあるペルーやメキシコから、高い物流コストをかけて運ばれてくる製品によって賄われています。「Made in Azerbaijan」ブランドには、独自の物流上の優位性があります。私たちの地理的位置と、CIS内部のゼロ関税ゾーンのおかげで、物流コストにおいてペルーやメキシコを60〜70%上回っています。私たちは、これらのテーマや比較分析、そしてアゼルバイジャンで行っているすべての活動について、AZPROMOで常に議論しています。これは、AZPROMOが新しい投資を呼び込む際に、私たちの経験を移転する上でも有益です。この開かれつつある成功の道において、官民セクターの対話と協力のプラットフォームが最も重要な成果をもたらすと確信しています。
私たちはプロジェクトにおいて、ヨーロッパや湾岸地域だけをターゲットにしているわけではありません。米国の主要かつ伝統的なグローバル種子・遺伝学パートナーのネットワークや国際的なチャネルを活用し、プレミアムなアゼルバイジャン産アスパラガスを、中国の国内「オフシーズン(端境期)」の高級市場へ輸出することを計画しています。「Made in Azerbaijan」ブランドが世界的な競争力を持つためには、私たちの農場で100%の国際認証(GlobalGAP、BRC)が確保され、輸出は「事前合意販売(事前購入契約)」モデルによって保証されなければなりません。
我が国の国家のビジョンと、私たちの国際アライアンスの技術力、販売チャネルを融合させれば、アゼルバイジャンの「緑の金」は、近い将来、バクーからジュネーブ、モスクワからドバイ、北京からニューヨークにいたるまで、世界で最もエリートな食卓に欠かせない一部となるでしょう。

– 興味深いインタビューをありがとうございました。

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