東京, 6月8日, /AJMEDIA/
創業１００年を迎える老舗駅弁屋「松浦商店」（名古屋市中村区）が、名鉄百貨店本店（同区）にパン屋「マツウラベーカリー」を出店した。「だし巻き玉子入りキーマカレーぱん」（３８１円）など計４種類のパンをそろえ、オープン初日は想定を上回る８００個近くを販売した。
名古屋市の人気ベーカリーの協力を得て作られたカレーパンの生地は、歯切れの良い食感が特徴。カレーには、地元の老舗みそメーカー「合資会社八丁味噌（カクキュー）」（愛知県岡崎市）の八丁みそと蜂蜜を使い、まろやかな味わいで、具材の卵との相性の良さも売りだ。
新型コロナウイルス感染拡大による旅行者の減少で、駅弁の売り上げは激減。打開策として、気軽に食べられるカレーパンに目を付けたという。同商店の松浦浩人専務は「マツウラベーカリーを通して駅弁も知ってほしい」と期待する。
