世界最大!ジャガイモ料理 スイス伝統のロスティ

東京, 9月20日, /AJMEDIA/

スイスの首都ベルンで19日、世界最大と銘打った13.7平方メートルのジャガイモ料理「ロスティ」が作られた。スイス農協(USP)が創立125周年を記念して、国会前の広場で調理した。これまでの世界記録は中部トゥーンで1994年に作られた3平方メートルのロスティなので、USPは新たな世界記録は間違いないと訴えている。
 ロスティは、練ったジャガイモをフライパンで平らにして焼き上げるスイス伝統の家庭料理。スイスの国旗を模して赤いマットの上に十字架の形で盛り付けられた。出来上がった巨大なロスティは、周囲で完成を見守っていた人たちに振る舞われた。

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